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丙三醇是无色味甜澄明黏稠液体。无臭。有暖甜味。国家标准称为甘油，能从空气中吸收潮气，也能吸收硫化青、青化氢和2氧化硫。难溶于本、氯1仿、4氯化碳、2硫化碳、石油1醚和油类。相对密度1.26362。熔点17.8℃。沸点290.0℃（分解）。
折光率1.4746。闪点（开杯）176℃。急性毒性：LD50：31500 mg/kg(大鼠经口)。
丙三醇是甘油三酯分子的骨架成分。当人体摄入食用脂肪时，其中的甘油三酯经过体内代谢分解，形成甘油并储存在脂肪细胞中。因此，甘油三酯代谢的最终产物便是甘油和脂肪酸。可用作溶剂，润滑剂，药剂和甜味剂。
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单甘油及聚甘油脂肪酸酯是目前广泛使用的一系列高性能非离子表面活性剂。由于它们具有着良好的乳化、分散、润湿、稳定、起泡等多重性能， 应用领域十分广泛。在添加剂安全性越来越受到人们关注的今天， 单甘油及聚甘油脂肪酸酯以其卓越的安全性及其多功能性被各个行业所认同。单甘油月桂酸酯，单甘油肉豆蔻酸酯，单甘油棕榈酸酯，单甘油硬脂酸酯及单甘油油酸酯；三聚甘油月桂酸酯，三聚甘油肉豆蔻酸酯，三聚甘油棕榈酸酯，三聚甘油硬脂酸酯及三聚甘油油酸酯；四聚甘油月桂酸酯，四聚甘油肉豆蔻酸酯，四聚甘油棕榈酸酯，四聚甘油硬脂酸酯及四聚甘油油酸酯；六聚甘油月桂酸酯，六聚甘油肉豆蔻酸酯，六聚甘油棕榈酸酯，六聚甘油硬脂酸酯及六聚甘油油酸酯。
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精炼甘油-无色透明，大于95%，进口! 甘油是甘油三酸酯分子的骨架成分。当人体摄入食用脂肪时，其中的甘油三酸酯经过体内代谢分解，形成甘油并储存在脂肪细胞中。水解甘油油脂水解为甘油和脂肪酸。甘油不水解。
甘油能发生水解反应吗？不能了，甘油是丙三醇，不存在能水解的官能团。能水解的物质有：酯、卤代烃、多肽、蛋白质、多糖、淀粉、纤维素。
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医药级和食品级要求的不一样的，医药级严谨用于食品加工的，其实许多人搞错了，食品级甘油标准要远高于医药级甘油，医药级甘油不是进入人体内，比如用于提取溶剂和漱口液等，而食品级甘油是进入人体内的，所以医药级甘油不能用于食品加工，如软胶1囊等。甘油有医药级，工业级和食品级，怎么区分呢？知道质检单上怎么能看出来吗？工业级通常是指GB 13206中的二等品甘油，95%含量。医药级甘油对甘油中杂质要求比较高，有二甘醇、乙二醇限量要求，并且生产医药级甘油需要取得GMP证书。食品级甘油标准目前有点模糊，通常也是采用GB13206。
广州共至油脂化学有限公司，是面向全国性的一家油脂化学公司，马来西亚天然油脂丙三醇批发，公司主打核心进口原料有：甘油、马来天然食品级甘油，印尼绿宝医药级甘油、食品级甘油等，我司始终相信“互惠互利合作共赢”，以诚信经营为己任，想客户所想，根据客户要求提供优质品牌产品，通过多年的品牌沉淀以及持续提升产品核心竞争力，我司产品占领较大的市场份额。公司始终理念“顾客至上，优质服务、合理价格、品质保障”，希望与广大客户强强合作！共同努力！共创辉煌！
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对于进行高强度体能训练的人，甘油可能给他们带来更出色的表现。对于健美运动员来说，甘油可能帮助他们把体表及皮下的水分转移到血液和肌肉中。需要指出的是，由于甘油的保水作用，它可以增加血容量，以致引起头晕、恶心等症状。这些症状在妊娠、高1血压、糖1尿病、肾1病等血容量或血压本身就比较高的情况下，就更加明显。因此，当患上述疾病或处在妊娠这样一个特殊生理时期时，请避免服用甘油。建议你在尝试任何一种新的补剂或药品前，先对自己的身体状况做一个全1面评价，以免后患。
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食品级甘油的应用：
1.胶原蛋白肠衣：提供保水与增塑功能，增加肠衣的回弹性。
2.宠物食品： 烘干鸡小胸产品的外观要求色泽红润、平整、无脂肪、瘀血、白丝、干裂。添加食品级甘油作保湿剂，有效防止干裂，改善产品外观。
3.其它食品行业应用：果酒中应用提升酒品的品质、口感、去除苦、涩味；甘油在烟1草中用作湿润剂以保持烟1草的湿润，防止脆化，增加烟1草的甜味等。
共至油脂-马来西亚天然油脂丙三醇由广州共至油脂化学有限公司提供。广州共至油脂化学有限公司（www.gzgzyz.com）实力雄厚，信誉可靠，在广东 广州 的醇类等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领共至油脂和您携手步入辉煌，共创美好未来！同时本公司（www.gzgzyz1.cn）还是从事广州甘油厂家，广州甘油工厂，广州甘油批发的厂家，欢迎来电咨询。
